動物餐廳春日廚藝大賽答題答案大全

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動物餐廳春日廚藝大賽答題答案大全 2023春日廚藝大賽答案彙總

動物餐廳2023春日廚藝大賽答題答案大全：

第一輪

1、制作竹筒飯，咕咪需要准備的材料有哪些?

答案：竹筒、糯米、水果

2、咕咪在哪裏才能找到最新鮮的竹子?

答案：後山竹林

3、砍竹子當然要選一個趁手的工具了，以下工具咕咪應該選擇哪個?

答案：鋒利的砍刀

4、什麽樣的竹子最適合做竹筒飯?

答案：新鮮健壯的竹子

5、咕咪應該選擇什麽米制作竹筒飯呢?

答案：糯米

第二輪

6、制作竹筒飯的糯米需要提前泡多久?

答案：2個小時

7、下面哪個水果不適合加在竹筒飯裏?

答案：西瓜

8、咕咪應該將水果切成什麽樣的形狀?

答案：切成塊狀

9、爲什麽竹筒中要塗一點油?

答案：防止米飯粘住竹筒

10、竹筒飯應該裝幾分滿?

答案：八分滿

第三輪

11、竹筒飯的蒸具最好使用以下哪個?

答案：竈台的蒸鍋

12、竹筒飯應該用什麽水蒸?

答案：山泉

13、用哪裏的火蒸竹筒飯最合適?

答案：竈台的火

14、竹筒飯總共需要蒸制多久才能熱?

答案：二十分鍾

15、咕咪如何將滾燙的竹筒飯從蒸具中拿出呢?

答案：使用隔熱手套拿出來。